Derivados de la leche de los mamíferos, ejemplos o tipos

Gracias a las propiedades físico-químicas que posee la leche de los mamíferos, el hombre en su lucha diaria de supervivencia, ha logrado producir y comercializar diversos productos derivados de ella, cada uno con sus características distintivas de elaboración y composición nutricional que les brindan inherentes propiedades organolépticas. Todos los derivados lácteos son utilizados a nivel …

Leche de los mamíferos para consumo, composición y propiedades

¿Qué es la leche y dónde se produce? La leche, en especial la leche de los mamíferos, es una sustancia de consistencia líquida, color blanco, de sabor dulce y de composición variada y compleja, que es producida por los seres vivos, en el tema que nos ocupa, por las hembras de los animales vertebrados de …

Piel de los mamíferos, un órgano extensible que ofrece protección

Importancia y funciones de la piel de los mamíferos La piel de los mamíferos es el órgano externo que está a simple vista, es el de mayor extensión, ya que recubre todo el cuerpo y tiene como finalidad primordial brindar protección al organismo frente a cualquier agente externo, bien sean patógenos o bien golpes y …

Desplazamiento de los mamíferos, tipos y ejemplos representativos

¿Cómo se desplazan los mamíferos? Los mamíferos son un grupo variado y diverso dentro del reino animal que ha logrado colonizar todos los espacios del planeta (terrestres, acuáticos, aéreos), y a quienes su instinto de supervivencia los orienta a desplazarse de un lugar a otro, bien sea por ir en busca de alimento, para huir …

Coatí (Nasua nasua), un prociónido de Sudamérica

Coatí, Nasua nasua

Taxonomía del coatí El coatí es un ser vivo que pertenece al reino Animalia, filo Chordata, clase Mammalia, orden Carnivora, familia Procyonidae, género Nasua, especie Nasua nasua. El género abarca solo dos especies vivientes de coatíes que se encuentran ocupando rangos geográficos distintos. Fue descubierta por Linnaeus en 1766. Existen 13 subespecies descritas, las cuales …